[Курс Эоджин]
Закуска
Ассорти закусок
Холодное блюдо из корня лотоса и крабового мяса
Гарнир
Кимчи/чипсы из овощей или водорослей/приправленные овощи
Главное блюдо
Ассорти из морепродуктов в соусе из кедровых орехов
Декоративные шпажки из морского ушка
Тушеный бычий хвост с красным женьшенем
Сезонная жареная рыба
Котлеты из ребрышек гриль с белыми цветочными грибами шиитаке
Основное блюдо 2
Суп-лапша с клецками
Десерт
Сезонный фруктовый пунш и королевские сладости
* Меню может меняться в зависимости от сезона или обстоятельств.
[Курс Харин]
Закуска
Ассорти закусок
Суп с клецками из фасоли мунг
Гарнир
Кимчи/чипсы из овощей или водорослей/приправленные овощи
Главное блюдо
Нарезанная острая приправленная сырая рыба с овощами
Пельмени из рыбного филе на пару и тушеная капуста Напа
Сезонная рыба на гриле
Глазированные креветки и гребешки во фритюре
Говяжья вырезка на гриле с тыквенным соусом
Основное блюдо 2
Куриный суп
Десерт
Сезонный фруктовый пунш и королевские сладости
* Меню может меняться в зависимости от сезона или обстоятельств.
[Курс Чонгу]
Закуска
Блюдо из девяти деликатесов
Нарезанная острая приправленная сырая рыба с овощами
Гарнир
Кимчи/чипсы из овощей или водорослей/приправленные овощи
Главное блюдо
Ребрышки тушеные и нарезанные ломтиками с овощами
Острая тушеная рыба
Жареный пресноводный угорь и морское ушко на гриле
Глазированные грибы сонгва и закуски из морепродуктов
Маринованная говяжья вырезка на гриле
Основное блюдо 2
Горячий горшок с лапшой
Десерт
Сезонный фруктовый пунш и королевские сладости
* Меню может меняться в зависимости от сезона или обстоятельств.
[Курс ногеума]
Закуска
Желе из овощей и фруктов
Гарнир
Кимчи/чипсы из овощей или водорослей/приправленные овощи
Главное блюдо
Тушеная капуста Напа
Ребрышки тушеные в нарезке с овощами
Морские ушки на гриле с овощами
Глазированные во фритюре белые цветочные грибы шиитаке укусы
Маринованная говядина на гриле (верхняя лопатка)
Основное блюдо 2
Bibimbap
Десерт
Сезонный фруктовый пунш и королевские сладости
* Меню может меняться в зависимости от сезона или обстоятельств.
Отзывы
Пока еще нет отзывов.